Krautleberwurst

  Sie kaufen 450g Krautleberwurst

Rohstoffe, wie frisches Schweinefleisch, Weißkohl, Naturgewürze und vielen Kräutern geben dieser rustikalen Wurst ihren Geschmack. Durch das Räuchern in unserem Kaminrauch und die Verwendung des Naturdarms erhält die Leberwurst ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Vor der Auslieferung überziehen wir den Naturdarm mit einer feinen Wachsschicht.


Zutaten: 60% Schweinefleisch, 15% Schweineleber, 15% Weißkraut, Speisesalz; Gewürze, getr. Glucosesirup, Roh Rohrzucker, Würze, Aroma, Emulgator:Mono- und Diglyzeride von Speisefettsäuren,  Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Stabilisator: Natriumascorbat, Rauch, Naturdarm mit Wachsmasse überzogen

Brennwert: 749 kJ / 179 kcal

Fett: 15,0 g

davon gesättigte Fettsäuren: 18,6g

Kohlenhydrate: 2,1g

davon Zucker: 1,6g Eiweiß: 10,9g

Salz: 1,36g