Wildfenchelsalami

Sie kaufen 250g Wildfenchelsalami

Für diese Spezialität wird bestes ausgesuchtes Schweinefleisch verarbeitet. Der spezielle feine Geschmack kommt vom wilden Fenchel und vom Tellicherrypfeffer. Nach einer mehrwöchigen Reifephase im Reiferaum luftgetrocknet erhalten Sie ein feines, geschmacksintensives Produkt.

Bei Verkauf wird der Artikel frisch geschnitten und vakuumiert verpackt.
So garantieren wir eine lange Haltbarkeit von 21 Tagen und den sicheren Transport zu Ihnen.

100g Salami mit Wildfenchel werden hergestellt aus 140g Fleisch                                                                                      

Zutaten: 96% Schweinefleisch und Speck, Meersalz, Gewürze, Maltodextrin, Aroma, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Farbstoff: Karmin