Kasslerleberwurst

Artikelnummer: 10100

Im Naturdarm in unserem Kaminrauch geräuchert, wird der außergewöhnliche Geschmack vollendet...

Kategorie: Leberwurst


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Diese Wurst wird aus frischem Schweinefleisch und frischer Schweineleber hergestellt. Das Fleisch wird mittelgrob gekörnt, schonend gegart und mit Naturgewürzen und Kräutern verfeinert. Im Naturdarm in unserem Kaminrauch geräuchert, wird der außergewöhnliche Geschmack vollendet.


Zutaten: 59% Schweinefleisch und Schweinekopffleisch, 21% Schweineleber, Minus L-lactosefreie Sahne, Speisesalz, nat. Gewürze, Dextrose, Roh Rohrzucker, Würze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Aroma, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Emulgator: Mono-Digliceride c, nat. Farbstoff: echtes Karmin, nat. Rauch, Fettgehalt ca.37 %, (mögl. Allergene: keine)

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